- 瑞金网吧协会
1.每天检查核对网吧收银交接班日常财务 统计每天时间段在线人数与商品销售,列出每天在线时间段最高上机人数与最低上机人数,商品销售的最高和最低。多接触顾客了解顾客对网吧商品的供求情况。。收银员交班本每个小时做的上机人数登记与卖场销售登记也需要了解。 2.每周最少3次时间段调查周边网吧经营情况,做出统计与对比 针对周边网吧的经营情况做出自己的可行性调研报告。在调查中必须做一次详细的统计,包括硬件、软件、环境、管理与服务、上网人群,主玩游戏等等。另外对周边地区上网人群做调查,了解上网人群的性质,统计周边上网人群的大体数据与周边网吧的终端数做分析。一般的情况下上网人群数量远远低于终端数。 3.每周有计划进行员工培训与指导,提高员工的工作水准与工作积极性,重点抓员工的与顾客沟通中情感服务,引导服务,导座服务,“第三空间”的含义等 现在网吧行业由于福利待遇、工作时间、性质、工作强度等都存在很大的问题,导致了员工流动性比较大,员我一般每个月在10%-20%之间流动。因此,对于一个新员工的培训与沟通很重要。想打造一个固定的团队很难,必须要抓住核心成员,打造一个流动性的团队。建议让员工拿基本工资+奖金(工作评分,网吧主页投票,考勤等)+网吧效益提成。让大家明白在现在环境、硬件软件都相差不大的情况下,服务水准、服务意识与情感服务的重要性。一个网吧生意的好坏与大家的一起努力分不开的,更要让员工明白在这里上班不光是为拿那么点工资,更重要的是通过我们的培训与指导让员式形成良好的工作态度与专业的工作技能等等。4、制定针对网吧突发事件(停电、断网、服务器故障、打架闹事,政府网吧检查等等)的处理方案 做到详细化,分工到人,包括处理事件时候的语言表达与处理方式等等。把突发事件当作一个重要的评分标准,进行考核。每个月可以拿出一点资金作为处理突发事件表现奖。